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Maischerezepte für Babys

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Spezialist Ernährungsberater Deniz Yemişçi Beschreibt Pürees, eines der wichtigsten Lebensmittel in der Babynahrung, und gibt Hinweise zur Zubereitung von hausgemachtem Püree:

Pürees, die in der Übergangszeit von Muttermilch zu Zusatznahrung hergestellt werden, sind die praktischsten und nahrhaftesten Lebensmittel. Es ist einfach zuzubereiten, Sie haben die Möglichkeit, viele verschiedene Lebensmittel zu probieren, Sie können die Dichte entsprechend der Toleranz Ihres Babys einstellen und die Vielfalt der Lebensmittel durch die Schaffung verschiedener Kombinationen erhöhen. Brei zubereitete Lebensmittel sind sehr vielfältig, aber wichtig

r ist. Denn in dieser Zeit sollte Ihr Baby, dessen Magenvolumen zu klein ist, in kleinen Portionen die maximalen Nährstoffe aufnehmen. Je reicher das ausgewählte Obst und Gemüse ist, desto mehr Nährstoffe erhält Ihr Baby. Außerdem ist jedes Baby anders und kann nicht jedes Essen gleichermaßen lieben und tolerieren. Verzweifeln Sie nicht, probieren Sie weiterhin verschiedene Lebensmittel und Mischungen. Selbst gemachter Brei ist einfach zuzubereiten. Kochen Sie das Essen, lassen Sie es ein wenig abkühlen und pürieren Sie es in den Mixer. Der Inhalt des Pürees, das Sie zubereiten, hängt vom Alter Ihres Babys und Ihrer Kreativität ab. Zum Beispiel sollten Sie nicht zögern, Äpfel und Süßkartoffeln zu mischen. Verwenden Sie auch gerne Muttermilch oder Milchnahrung. Diese beiden Lebensmittel erhöhen nicht nur den Nährwert des Pürees, sondern verleihen Ihrem Baby auch einen vertrauten Geschmack. Maischevorbereitung Schritt für Schritt1. Beginnen Sie mit dem Dämpfen, Backen oder Kochen des Obsts oder Gemüses. Dämpfen ist der beste Weg, um die Nährwerte zu erhalten. 2. Geben Sie das gekochte Obst oder Gemüse in das Gerät, um es zuzubereiten. 3. Um den Brei zu verdünnen, geben Sie zuerst eine altersgerechte Formel, Muttermilch oder Wasser hinzu. 4. Mischen Sie das Obst oder Gemüse im Mixer. Das am besten geeignete Gemüse und Obst für die Zubereitung von Püree ist das fleischigere und weichere. Grüne Zucchini, Kartoffeln, Karotten, Bananen, Äpfel und Birnen sind das am meisten bevorzugte Gemüse und Obst. Einige verschiedene Optionen mit hohem Nährwert tragen jedoch dazu bei, den Geschmack und den Nährwert der von Ihnen zubereiteten Lebensmittel zu verbessern. Avocado und Süßkartoffeln sind beispielsweise auch gesunde und alternative Ausgangsnahrungsmittel für Babys.

Zwei leckere RezepteKÜRBIS (ab 6 Monaten)Es ist eine sehr gute Quelle für Vitamin A und Beta-Carotin. Es kann als Püree, Müsli oder mit Joghurt gemischt verzehrt werden. Es kann durch Backen mit etwas Butter und Zimt gewürzt werden. Kleinere Abmessungen sollten beim Kauf bevorzugt werden. Kann gekocht, gebacken oder gedämpft werden. Der Nährwert bleibt jedoch meist beim Backen erhalten. Wenn der Kürbis gekocht ist, sollte er sofort verzehrt oder abgekühlt werden. Zum Einfrieren geeignet.PEAS (6-8 Monate)1 Tasse Erbse ist sehr nährstoffreich. Es enthält Vitamin A, Kalzium, Vitamin C und Eisen. Geeignet für Püree. Unter den grünen Gemüsen ist es das richtige, um anzufangen. Es gehört zu den am wenigsten kontaminierten 15 Lebensmitteln. Bei der Auswahl der Erbsen sollten frische und bunte bevorzugt werden. Es sollte eher mittelgroß als sehr groß sein. Dampfgaren oder Kochen ist die beste Kochmethode.


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